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我是個不折不扣的千層控,千層一向是我在甜點店的首選

託朋友的福,幫我從台中帶回了一條花鳥川的檸檬千層蛋糕

袋子蠻可愛的,盒子更是精緻,顏色鮮明的配色讓姊妹們直呼好可愛!

 

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包裝裡有一張簡介,建議冷凍保存,保存期限為五天

目前只有台中有門市,提供宅配服務

 

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店家的FB有建議放常溫解凍40分鐘後享用口感最剛好

 

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從包裝盒拿出來便聞到陣陣的檸檬清香,打開後看起來好誘人啊

 

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解凍40分後蛋糕切片不會變形但奶油已經變軟了,吃起來冰冰涼涼的剛好是我喜歡的口感

如果喜歡吃起來是冰淇淋的口感,建議不需要放到40分就可以切了

原本以為最上方的水果會是檸檬,結果是用檸檬醃漬的蘋果片

微酸清爽,有的人會覺得太酸,但我覺得搭配底下的蛋糕有畫龍點睛的效果

生乳跟餅皮層層相疊,中間有綠綠的檸檬皮點綴

每口都有微微的檸檬清香,真的是我吃過最清爽的千層了

不會太甜吃到最後也不膩口很喜歡,下次去台中也想帶一條回家

 

 

花鳥川水果千層

產品:北海道生乳檸檬千層

美村本店: 403台中市西區美村路一段596巷14號

高鐵門市:台中高鐵站內摩斯漢堡對面                          

電話:0905 675 038

營業時間:(一)~ (日) 10:30–20:30

                可冷凍宅配,保存期限五天           

 

 

 

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