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我是個不折不扣的千層控,千層一向是我在甜點店的首選
託朋友的福,幫我從台中帶回了一條花鳥川的檸檬千層蛋糕
袋子蠻可愛的,盒子更是精緻,顏色鮮明的配色讓姊妹們直呼好可愛!
包裝裡有一張簡介,建議冷凍保存,保存期限為五天
目前只有台中有門市,提供宅配服務
店家的FB有建議放常溫解凍40分鐘後享用口感最剛好
從包裝盒拿出來便聞到陣陣的檸檬清香,打開後看起來好誘人啊
解凍40分後蛋糕切片不會變形但奶油已經變軟了,吃起來冰冰涼涼的剛好是我喜歡的口感
如果喜歡吃起來是冰淇淋的口感,建議不需要放到40分就可以切了
原本以為最上方的水果會是檸檬,結果是用檸檬醃漬的蘋果片
微酸清爽,有的人會覺得太酸,但我覺得搭配底下的蛋糕有畫龍點睛的效果
生乳跟餅皮層層相疊,中間有綠綠的檸檬皮點綴
每口都有微微的檸檬清香,真的是我吃過最清爽的千層了
不會太甜吃到最後也不膩口很喜歡,下次去台中也想帶一條回家
花鳥川水果千層
產品:北海道生乳檸檬千層
美村本店: 403台中市西區美村路一段596巷14號
高鐵門市:台中高鐵站內摩斯漢堡對面
電話:0905 675 038
營業時間:(一)~ (日) 10:30–20:30
可冷凍宅配,保存期限五天
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