友人選的聚餐地點,分數高到讓我對這間餐廳充滿好奇
雖然看起來是義大利麵,但老闆是日本人
口味看起來也十分日式
對於沒有嘗試過這種日式洋麵館的我內心感到十分躍躍欲試
門口低調有質感,剛好捕捉到老闆本人
吧台區好像拉麵店
如果在一般情況下,我一定是點蕃茄口味的拿波里鮮蝦麵
但因為知道這家的特色是日式口味,讓我掙扎很久
感覺醬油與奶油口味就是招牌啊
或是明太子系列,不然至少也選個特別的海瓜子
內心拉扯了一下,最後選了醬油與奶油口味的蘆筍培根麵
▲ 附餐蘋果汁
附餐飲料有蘋果汁與柳橙汁
想要添加義式風味的話桌上也有調味料
不過我覺得店家的調味已經很足夠所以沒有用到
▲ 醬油與奶油口味-蘆筍培根麵
擺盤很可愛,配料有蘆筍、培根與鴻喜菇
蘆筍頗大隻也鮮甜,培根味道很重,鴻喜菇吸滿醬汁很好吃
奶油跟醬油的搭配很恰到好處,原本我擔心會不會不搭
沒想到入口味道出乎意料的均衡不突兀
不過吃到最後覺得有一點點鹹,也有一點乾
吃完盤子是完全沒有醬汁那種,個人喜歡juicy一點的
我跟另一位友人幸運點到了今日最後兩份蘆筍培根麵
有一盤的蘆筍少一支,結帳時老闆還特意跟我們解釋少一支蘆筍的那盤折20元
喜歡日式風味的人應該會很愛這家
老闆很厲害將日式口味與義大利麵結合得恰到好處
像我一樣沒那麼喜歡醬油風味的人可能就沒有太驚艷的感覺
麵日和 Men Biyori
日式義大利麵館
地址: 104台北市中山區南京東路一段13巷6弄8號
電話:02 2581 9825
營業時間:(一)~ (六) 11:30-14:00, 17:30-21:00
(日) 休息
價位:200-300/人
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